Brocha Para Pastelería Con Mango De Madera 1 3/8" Choice
| Marca: CHOICE |
| Material: Madera |
| Color: Marrón |
| Dimensiones: Largo total= 20.5 CM x Ancho de cerdas= 3.5 CM |
| Capacidad: N/A |
| Digital: No |
| Eléctrico: No |
| Peso: P/C |
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SKU |
M-UTEN1108 |
Categorías |
Utensilios de Repostería y Pastelería |
Etiquetas |
Brocha para Pastelería con Mango de Madera 20.5 cm Choice
¿Alguna vez te has preguntado por qué tus acabados no lucen como los de una revista? El secreto suele estar en las herramientas. Domina el acabado perfecto con la brocha para pastelería profesional Choice, el utensilio esencial para elevar tu nivel culinario y garantizar que cada receta reciba el trato delicado que merece.
Control Total y Comodidad en Cada Pincelada
La precisión comienza en la mano. Gracias a su diseño clásico, este pincel de cocina con mango ergonómico de madera te ofrece un agarre cómodo y firme. A diferencia de los utensilios de plástico resbaladizos, la textura natural de la madera proporciona el control necesario para realizar movimientos delicados. Es uno de los accesorios de pastelería más duraderos, diseñado para resistir el uso rudo tanto en panaderías profesionales como en la cocina del hogar.
Versatilidad: Del Horno a la Parrilla
No limites tu creatividad. Esta herramienta es un verdadero pincel culinario multiusos. Su capacidad para lograr una aplicación uniforme la convierte en la opción ideal para diversas tareas:
- Barnizar alimentos: Proporciona un brillo espectacular a tus brioches y panes.
- Marinar carnes: Funciona como una robusta brocha para barbacoa y asados.
- Aplicar huevo: Garantiza que cada rincón quede cubierto para un dorado perfecto y profesional.
Higiene y Resistencia para el Cocinero Moderno
Este pincel de repostería resistente ha sido diseñado para soportar altas temperaturas sin deformarse, siendo ideal para trabajar sobre superficies calientes. Además, su diseño facilita una limpieza profunda para evitar la acumulación de residuos y olores, asegurando la máxima higiene en todas tus preparaciones.
Especificaciones Técnicas
- Largo total: 20.50 cm
- Ancho de cerdas: 3.50 cm
- Largo de las cerdas: 5.08 cm
- Largo del mango: 16.51 cm
- Espesor / Grosor: 0.95 cm
La Herramienta Imprescindible en tu Repostería
Barnizar con métodos improvisados es una pesadilla culinaria que deja resultados mediocres. Al incorporar esta brocha de cerdas para hornear a tu colección, pasarás de un acabado aficionado a uno de lienzo profesional.